店長として働くには

店長として働くには

店長になるために必要なステップ

ボーイとしてお店で働いていると、たくさん仕事があってとても大変ですね。
これまで説明したように、最初はウエイターから始まり、そして次にマネージャー、それから店長という風に段階を踏んでいくわけですが、
それでは店長になるには一体どうしたらいいのでしょうか。

もし、店長として働きたいと思ったら、ボーイの仕事、マネージャーの仕事それぞれをしっかりとこなしていくことです。
大きなお店であれば、ポストも空いている可能性はありますし、頑張ればその中に入っていける可能性は十分にあります。
ちなみに、入店してから1年ほどで店長になれるお店もあるといわれているのが大きな特徴です。

店長の仕事内容

それでは、店長の仕事とは具体的にどのようなものでしょうか。

店長というのは、お店の責任者であり、全てのスタッフをまとめ、お店の満足度をアップさせて業績もアップさせるという責任の大きい仕事です。
業績アップのために企画を考えて、それをマネージャーを通じて実行します。

大きなお店ではたくさんの人をマネジメントするのはもちろんですが、小さなお店であっても20人くらいの人をマネジメントしなければなりません。
その分、とてもやりがいのある仕事となっています。

店長の采配一つでお店の未来が決まるといっても過言ではありません。
とにかくプレッシャーもかかることもありますが、それが上手くいったときには大きな達成感を味わうことが出来るはずです。
目指す価値の高いポジションだといえるでしょう。

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